Inhalt
September 2020Gesundes Leben
Wein, Petersilie und Bienenhonig: Viel mehr braucht es nicht für den Herzwein, einen uralten Heiltrank, der die Lebenskraft stärkt. Oder um ein Gläschen mit jenen zu teilen, die uns am Herzen liegen.
Unser
Garten
In 1.000 Meter Höhe haben sich Anna und Jochen Meyer ihr eigenes kleines Naturschutzgebiet mit Blick auf den Millstätter See in Kärnten erschaffen. Jetzt im Spätsommer dankt der urwüchsige Garten mit Farben, Düften und Geschmäckern.
Gute
Küche
Seit mehr als 7.000 Jahren beherrscht der Mensch die Verwandlung des nahrhaften weißen Elixiers in Käse. Heute spielen die würzigen Laibe, Rollen und Cremen auch beim Kochen alle Stückerl. Wir zeigen fünf davon.
Schöne
Heimat
Im südsteirischen Sulztal führen Joachim Gradwohl und Lilli Kollar seit kurzem das „kleine Wirtshaus“. Wie ein Kinderlied und ein steirisches Apferl zu Hauptdarstellern darin wurden.
Mein
Daheim
Basteln mit Bast: Das vielseitige Naturmaterial sieht gut aus und gibt – ob als Untersetzer, Schlüsselquaste oder Lampenschirm – dem Zuhause eine warme, heimelige Note.
Naturwissen
Mit Pendel und Wünschelrute
Wie Wasseradern und Erdstrahlen unser Leben beeinflussen.
Unser Garten
Das wilde Paradis
Gute Küche
Feiner Herr
mit Hut
Inspirationen
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