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September 2020
Servus Magazin September
Aus dem

Inhalt

September 2020

Gesundes Leben

Wein, Petersilie und Bienenhonig: Viel mehr braucht es nicht für den Herzwein, einen uralten Heiltrank, der die Lebenskraft stärkt. Oder um ein Gläschen mit jenen zu teilen, die uns am Herzen liegen.

Unser
Garten

In 1.000 Meter Höhe haben sich Anna und Jochen Meyer ihr eigenes kleines Naturschutzgebiet mit Blick auf den Millstätter See in Kärnten erschaffen. Jetzt im Spätsommer dankt der urwüchsige Garten mit Farben, Düften und Geschmäckern.

Gute
Küche

Seit mehr als 7.000 Jahren beherrscht der Mensch die Verwandlung des nahrhaften weißen Elixiers in Käse. Heute spielen die würzigen Laibe, Rollen und Cremen auch beim Kochen alle Stückerl. Wir zeigen fünf davon.

Schöne
Heimat

Im südsteirischen Sulztal führen Joachim Gradwohl und Lilli Kollar seit kurzem das „kleine Wirtshaus“. Wie ein Kinderlied und ein steirisches Apferl zu Hauptdarstellern darin wurden.

Mein
Daheim

Basteln mit Bast: Das vielseitige Naturmaterial sieht gut aus und gibt – ob als Untersetzer, Schlüsselquaste oder Lampenschirm – dem Zuhause eine warme, heimelige Note.

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Naturwissen

Mit Pendel und Wünschelrute

Sie können uns den Schlaf rauben oder einen Energieschub verpassen:
Wie Wasseradern und Erdstrahlen unser Leben beeinflussen.
Ein Blick ins Heft

Unser Garten

Das wilde Paradis

Anna und Jochen Meyer haben sich in Kärnten ihr eigenes Naturschutzgebiet mit Seeblick erschaffen.
Ein Blick ins Heft

Gute Küche

Schätze des Waldes

Feiner Herr
mit Hut

Ein Blick ins Heft

Inspirationen

Zum Innehalten
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