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April 2021
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Inhalt

April 2021

Natur &
Garten

Ruhe finden, Hoffnung schöpfen, Lebensfreude gewinnen: wie die Farbe Grün unseren Körper und unsere Seele berührt.

Natur &
Garten

Von der Knospe zur Knolle. Erdäpfel sind jedes Jahr unangefochtene Fixstarter. Vom Pflanzen bis zur Ernte: ein Erfahrungsbericht.

Gute
Küche

Frühling aufs Brot. Brokkoli, Rote Rüben und Honig spielen in unserem bunten Streichkonzert die erste Geige.

Mein
Daheim

Violette Augensterne. Veilchen sind in die Vase gestellt oder auf Geschenkanhänger gepresst ein zauberhafter Frühlingsgruß.

Land &
Leute

Sag mir, wie du heißt. Familiennamen verraten uns, woher wir kommen, was unsere Altvorderen so taten, mitunter auch, wer wir sind.

Zum Inhaltsverzeichnis

Naturwissen

Die Farbe des Lebens

Ruhe finden, Hoffnung schöpfen, Lebensfreude gewinnen: Wie die Farbe Grün unseren Körper und unsere Seele berührt.
Ein Blick ins Heft

Gartenbesuch

Die Pflanzensammler von Stöttwang

In einem Dorf bei Kaufbeuren wogt im April ein Blütenmeer. Wir gehen auf Entdeckungsreise im 2.000 Quadratmeter großen Hanggarten von Familie Schäling. Und können uns am Reichtum der Farben und Formen nicht sattsehen.
Ein Blick ins Heft

Gute Küche

Frisch gefangen

Die fabelhafte Forelle

Die schillernden Flossenträger machen überall gute Figur: im berühmten Kunstlied, am glasklaren Angelgewässer und nicht zuletzt in der Küche. Fünf Rezepte und ein bisschen Geschichte.
Blick ins Heft

Inspirationen

Zum Innehalten
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