Inhalt
September 2020Gesundes Leben
Wein, Petersilie und Bienenhonig: Viel mehr braucht es nicht für den Herzwein, einen uralten Heiltrank, der die Lebenskraft stärkt. Oder um ein Gläschen mit jenen zu teilen, die uns am Herzen liegen.
Unser
Garten
Im kleinen Weinort Frickenhausen bei Würzburg bitten Marina und Achim Wüst in ein Paradies, das Zuwendung und, vor allem, Wasser braucht. Sobald Dahlien blühen, hat es seinen besonderen Reiz.
Gute
Küche
Seit mehr als 7.000 Jahren beherrscht der Mensch die Verwandlung des nahrhaften weißen Elixiers in Käse. Heute spielen die würzigen Laibe, Rollen und Cremen auch beim Kochen alle Stückerl. Wir zeigen fünf davon.
Schöne
Heimat
Das schöne Scheidegg im Westallgäu gilt als sonnigster Ort des Landes. Auch unser Gastgeber, der Hirschwirt, hat ein sonniges Gemüt. Er verwöhnt uns mit einem Pilzgericht, das nicht nur Vegetarier begeistert.
Mein
Daheim
Basteln mit Bast: Das vielseitige Naturmaterial sieht gut aus und gibt – ob als Untersetzer, Schlüsselquaste oder Lampenschirm – dem Zuhause eine warme, heimelige Note.
Naturwissen
Mit Pendel und Wünschelrute
Wie Wasseradern und Erdstrahlen unser Leben beeinflussen.
Gartenbesuch
Im Blütenrausch
Gute Küche
Feiner Herr
mit Hut
Inspirationen
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